Hindistan'ın en büyük, Dünya'nın ise 3. büyük şehri Bombay'da geçtiğimiz aylarda açılan PizzaExpress Restaurant, Peter Boizot tarafından 1965 yılında kurulmuş bir pizza zinciri.
İtalya'ya yaptığı bir gezi sırasında İtalyan yemeklerinden esinlenerek, ilk restoranını Londra'da açtı. Napoli'den pizza fırını, Sicilya'dan da bir şef getirip büyük bir restoran zinciri haline geldi.
Aydınlatma ve mobilyalarda
İngiliz tarzının yansıtıldığı bu mekanda,
modern ve
endüstriyel tarzın etkilerini görmek mümkün. Özellikle tavan ve duvarları boydan boya kaplayan
bakır borulu sarkıt ve
aplikler oldukça etkileyici görünüyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder